Påsk

Befinner mig i de västerbottniska skogarna i en liten stuga formad som en hatt. Eller egentligen är det ett hus. Ett trevligt litet hus där det finns vin och mat i överflöd. Trivs alltså som fisken i handsken. Roar mig mest med att vara salongsberusad och baka. Har två krav när jag bakar. Det ska innehålla choklad och minst en spritsort. Här om dagen gjorde jag dubbla kakor med nougat och Cointreau-fyllning och nu i dag ska jag göra en chokladmarängtårta med Baileys-chokladkräm.

Glad påsk förresten! Glöm inte att fira påskharen, häxorna och alla andra påskgudar!